J米♥晴時多雲偶陣雨

我也是覺得好疑惑，堪稱手巧的我，為什麼對下廚如此沒fu?

為了離職後能成為一個賢妻良母

這幾天一有機會就小試身手

但可說是屢試屢敗

話說昨天煮了“滑蛋牛肉粥”

蛋不滑肉不嫩粥太爛

整碗彷彿像嬰兒副食品般.....毫無口慾

今天又試試牛肉蛋炒飯

煎蛋的熟度掌握的不錯，牛肉也炒得算香，又加了一把小白菜點綴些顏色

但來不及準備隔夜飯，飯不夠冷，

我怕油，所以油一定也下得不夠多，鍋也不夠熱

飯一下鍋後整個失控了

又黏鍋又炒不開

真個是炒得揮汗如雨手又痠，但...還是一團團的飯團啊

而且手殘的我怕調味下手太重，所以一整個淡而無味

但老爺卻說蛋有蛋味，肉又肉味，菜有菜味，但.....整個組合起來 ....毫無融合之感....

(這是貶嗎？不也有人說各種食材味道分明，互不搶戲，.....好吃啊～～～.......)

唉，早知我就煮三道菜不就好了嗎？又何必硬把大家湊成一家人，（切！！！）

老爺說這種事本來就需要練習，須要時間抓感覺，

他給我一年的時間，相信一年後我的廚藝一定有所精進

相信我，要不了一年，這樣的菜色吃一個月後，他沒求我放棄才怪