J米♥晴時多雲偶陣雨

 曾經我以為，這輩子，我人生的字典裡沒有cook這個字。

前一個家，廚房只有一個走廊大，飲水機放在流理臺上，剩下的空間只夠用來洗水果順便煮碗泡麵，有次米箱裡爬滿了米蟲，抓米蟲抓到心裡發誓再也不買米！！

搬到這個家，依照建商樣品屋的設計，餐廳和廚房是分開的兩個空間，廚房有一個房間那樣大，ㄇ字形的流理臺，充足的收納空間，配了落地式烤箱，廚房中間有個中島，中島上居然是盞水晶吊燈。

那時我心裡想，我不需要，我也不擅長煮，我的字典沒有cook，烹飪，煮飯，燒菜...相關詞，職業婦女哪來的時間煮飯？蔥薑蒜醬油調味料等不及被吃就爛掉了過期了，只要能喝水可以吃水果就夠用了，於是很乾脆的，我們做了客變，把餐廳變書房，廚房變餐廳，然後儲藏室變廚房，還是差不多只有一個走廊大，比原來的稍稍長了些吧...

第一年，還是職業婦女，小孩都在娘家吃飯，工作壓力大的我，最熱衷的是擠出一天能夠準時下班衝去百貨公司逛半小時，買衣服鞋子包包，舒緩一下...

第二年，我離職了，可老爺常去大陸不在家，於是仍舊帶著小孩回娘家吃....吃到第三年...

第四年，老爺出差次數減少了待在家裡時間變長了，也只好開始偶爾煮一餐，良率又低又不穩定，所以還是常常出去吃，吃到不知該吃什麼好？

邁入第五年，發生好幾起食安事件，也實在是外食太不健康太花錢太沒新意也吃膩了，開始認認真真的煮晚餐。

沒工作的前幾年，白天最常掛在網路看言情小說，若出門就是逛街下午茶，晚上電視必看康熙來了。最近，我居然，常在網路查食譜，出門逛超市看鍋子，電視改看烹飪節目....？？？？

曾經我以為，總有一天，我一定要買一個CHANEL包，沒想到現在我會覺得，沒上班不需要新衣新鞋新包，不如換幾個Le creuset的鑄鐵鍋吧。

所以，女人的購物欲，總會找到出口，手殘的職業婦女，原來也能洗手做羹湯！

曾經，米沒洗就下鍋，沒下油就開始炒菜，不吃蔥蒜，最拿手的是泡麵加蛋，最會切的是水果。

現在，除了能煎個完整的漂亮的翻面沒弄破的荷包蛋，還能輕鬆隨意的卷個起司蛋卷，炒青菜前會丟幾粒大蒜爆香一下，滷肉時願意下一把蔥，開始欣賞起鍋前淋醋的畫龍點睛，用鐵鍋煮臘肉飯沒有黏鍋外還能下點紹興提香，更別說最近兩個月的早餐幾乎都是自己做麵包做土司了，就憑這些基本常識簡單技能，吃慣婆婆好菜的老爺都要掉淚覺得下半生有點盼頭了。

其實，也還不是很會煮，不過是跟以前相比，現在來個三菜一湯算是可以從容不慌張罷了，也開始有想要練出幾道拿手菜的熱情。

雖然跟媽媽的味道婆婆的味道總覺得少了那麼一點味道，也慢慢的變成自己的味道了。

謝謝一大兩小不嫌啦！